O vinho Quinta da Lagoa Velha Chardonnay e Baga Branco Bairrada apresenta uma cor cítrica, com nuances esverdeadas, aroma intenso a fruta de polpa branca, baunilha e algumas notas de geleia. Na boca é fresco e cremoso com um final longo e persistente.
Acompanha bem tudo, especialmente peixes e mariscos, podendo ser servido com alguns pratos de carne.
Servir à temperatura de 8ᵒC a 10ᵒC.
Classificação: DOC Bairrada
Tipo de vinho: Vinho Branco
Castas: Chardonnay e Baga
Processo de vinificação: Desengace total seguido de prensagem suave somente para extração da lágrima, sem trituração da película. A fermentação alcoólica realizou-se em depósito de inox com controlo de temperatura a 14ᵒC, o que permitiu uma melhor extração de aromas característicos das castas.
Teor alcoólico: 12% vol.
Numero de garrafas: 3.000 unidades.
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